Tire’de ekmeğe zam geliyor. 200 gramlık ekmek, 4 Ağustos 2025’ten itibaren 12,5 TL yerine 15 TL’ye satılacak. Yeni fiyat uygulaması İzmir genelinde de geçerli olacak.

Zam kararını İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı açıkladı. Sırtı, maliyetlerdeki artışın fırıncıları zorladığını belirterek, özellikle un, maya, elektrik, mazot ve su gibi temel giderlerde ciddi yükselişler yaşandığını ifade etti. Sadece mayıs ayında un fiyatlarının yüzde 80, maya fiyatlarının ise yüzde 50 oranında arttığını vurgulayan Sırtı, bu artışların fırıncı esnafı için sürdürülemez hale geldiğini söyledi.

Şubat ayında yapılan önceki zammın maliyet artışlarını tam olarak karşılamadığını hatırlatan Sırtı, “Bu yeni fiyat düzenlemesiyle hem esnafımızın ayakta kalmasını sağlamak hem de ekmek üretiminin sürdürülebilirliğini korumak istiyoruz” dedi.

Yeni tarife, 4 Ağustos’tan itibaren İzmir ve Tire’de yürürlüğe girecek.