Türkiye’nin önemli süt üretim merkezlerinden Küçük Menderes Havzası, yeni bir yatırım hamlesine sahne oluyor. Sayer Gıda İç ve Dış Ticaret A.Ş., Ödemiş’te kurulacak entegre süt tesisi için ÇED sürecini tamamlamaya çok yakın.

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından onaylanan ÇED raporunun ardından, projenin geleceğini belirleyecek İnceleme Değerlendirme Komisyonu (İDK) toplantısı 29 Nisan 2026 tarihinde yapılacak. Komisyonun kararı, tesisin inşaatına başlanıp başlanamayacağını netleştirecek.

Günlük 1,1 Milyon Litre Kapasiteyle Bölgenin Öncüsü Olacak

Umurbey Mahallesi sınırlarında yaklaşık 47 bin metrekarelik alana kurulması planlanan tesis, günlük 450 bin litre çiğ süt ve 650 bin litre peyniraltı suyu işleyebilecek. Toplamda 1,1 milyon litreye ulaşacak kapasitesiyle bölgenin en büyük süt işleme yatırımlarından biri olmayı hedefliyor.

Tesis, süttozu, peyniraltı suyu tozu, beyaz peynir, kaşar peyniri, tereyağı, yoğurt, ayran ve UHT süt gibi ürünleri üretecek. Ayrıca atık olarak değerlendirilen peyniraltı suları, çevreci bir yaklaşım kapsamında işlenerek ekonomiye kazandırılacak.

Bölge Ekonomisine Katkı ve İstihdam

Yaklaşık 12 bin metrekare kapalı alana sahip olacak tesisin ekonomik ömrü 50 yıl olarak planlandı. İnşaat aşamasında 30 kişi, işletme döneminde ise üç vardiya sistemiyle 40 kişi istihdam edilecek.

Tire, Bayındır ve Ödemiş Üreticisine Yeni Pazar

Yatırımın, Tire, Bayındır ve Ödemiş hattındaki süt üreticilerine yeni bir pazar yaratması ve fiyat istikrarına katkı sağlaması bekleniyor.